“5·18”，对福州人来说一点也不陌生——由于一年一届的海交会都在5月18日这天举行开幕式，福州市民更习惯用“5·18”来指称海交会。
　　如果你留心，榕城处处都是“5·18”带来的变化。
　　福州走进“超市时代”
　　对福州商界来说，“麦德龙”是一匹黑马。
　　1999年，“麦德龙”首次亮相海交会，与福州签下投资2000万美元的合同。2000年5月28日，这一名列全球第三的商业巨擎在福州的“分号”正式开张。同一天，端坐全球商业头把交椅的沃尔玛在鼓楼区举行福州山姆会员店动工仪式。也就在这一天，排行全球第二的商业巨子家乐福，如赶末班车般，急匆匆“冲”上了海交会的签约台。
　　在这之前，福州人对超市的认识仅限于七八个货架的“自选商店”。几年之内，这些“重量级”超市纷纷亮相，现代流通以它无可替代的优势迅速融入我们的城市，改变我们的消费观念，影响我们的生活习惯。本土的永辉等超市也迅速崛起，福州掀起了“农改超”的热潮，生鲜超市遍地开花。一时间，“超市即将入驻”也成为新楼的一大卖点。
　　成就南北江滨“热地”
　　“千里闽江又将飞架一座跨江大桥，连接中心城区与建新新区。”这是1998年5月18日《福州晚报》一篇报道中的表述，老福州知道，这说的是金山大桥。当年5月20日，金山大桥动工兴建。金山大桥建成后，一桥跨南北，“天堑变通途”，极大地拉近了城区与金山的距离，成就了南北江滨两片“热地”。
　　在“5·18”签约台上出现的“金山项目”还有很多。
　　1999年5月，三县洲大桥正式通车。
　　2001年5月19日，南江滨景观大道动工，与已建成的江滨大道、江滨公园遥相呼应。同日，“江南水都”住宅项目开工，地产“大鳄”挺进金山。
　　 ……
　　今年5月11日，奥运圣火在福州江滨大道进行传递，一位来自三明的火炬手说：“这是福州最美的一条路。”南北江滨已成为福州必不可少的城市景观，大大提升了城市的“宜居指数”，南北江滨住宅也成为炙手可热的稀缺资源。
　　吃喝玩乐都在改变
　　福州硬件最好的影院在哪里？醋可以当饮料喝吗？逛街有没新去处？哪里的美食最好吃？周边游有什么新去处？这些吃喝玩乐的生活细节，和“5·18”又有什么关系？让我们翻开“5·18”十年履历，细细道来。
　　说到吃，从泰国美食到台湾美食，一向是“5·18”活动中最受市民欢迎的，场场火爆到家。2004年5月，百家珍果醋从澎湖到福州设厂。至今，福州超市的货架上依然可见到“百家珍”，福州人几乎都喝过这种价格不菲的“醋”。
　　说到逛，这几年逛街的新去处都和“5·18”有关系。2004年5月，冠亚广场奠基，当年6月底全面开工。这个集购物、休闲、娱乐、餐饮、旅游于一体的综合性商业广场，加速了东街口商圈的升级。
　　说到玩，2004年5月，全球500强企业之一的美国时代华纳正式签约入驻福州宝龙城市广场，给福州市民带来5000多平方米、高品质的电影放映厅——金逸影城。去年，台湾最大的娱乐公司——台湾钱柜有限公司与鼓楼签约，这让爱唱歌的市民很期待。
　　说到旅游，项目就更多了。单看2006年“5·18”，我市重点推出的旅游项目多达28个，包括灵石山国家森林公园、目屿岛度假区、“郑和下西洋”旅游系列产品、霍口畲族风情旅游区等。